・　設備技術部 　　　　焼酎づくりに欠かせない蒸留工程。蒸留工程で欠かさないのは、 　　　　蒸気です。 　　　　昔からのご縁により、既設工場からの既設ボイラー移設及び新設 　　　　ボイラーの設備設計施工を行いました。 　　　　また、ボイラー室からの蒸煮機、蒸留器等に送る配管工事も設計 　　　　施工致しました。
	・　ＦＡ技術部 　　　　芋焼酎では、芋を蒸してから、粉々に砕き、もろみとしてタンクで 　　　　発酵させます。この芋を蒸す作業を自動化し、連続蒸煮（５ton/h) 　　　　を可能にした「省エネ型連続蒸煮機」を設計製造致しました。 　　　　また、各設備機器、制御用センサーの電気配線から制御盤設計 　　　　製作まで、制御に関する設計・施工を行いました。
	・　ＳＥ事業部 　　　　焼酎の全工程を統括してパソコンにて管理を行いました。 　　　　仕込み工程から製品出荷までシステムで管理を行いました。 　　　　工場全体をグラフィカルに管理することができます。 　　　　異常が発生した場合は即時に発見・特定することが可能であり、 　　　　迅速な対応を行えます。 　　　　蒸留工程を監視・制御することにより、製造の効率化と無人化を 　　　　実現しました。２４時間フル稼働運転も行っております。 　　　　焼酎生産管理システムの各種データ収集をし、データ分析を行い、 　　　　各種パラメータ設定に反映することで、品質の向上を計りました。